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相应号召不出门山药饼做起来

热度 1已有 124 次阅读2020-2-7 15:17 |系统分类:其他

原料:山药,鸡蛋,糖,酵母,中筋面粉,植物油(或黄油)
步骤:1.山药蒸熟放凉,捣成泥后加入鸡蛋,搅拌均匀
2.  加适量的糖,酵母,油,面粉
3. 揉成软面团,揉至面团光滑
4. 面板上撒些干面粉,将适量面团放在面板上,面团擀开,至厚度1厘米左右的,用圆形模具压出小圆饼状
5. 小圆饼摆放好,发酵
6.发酵后可用烤箱烤120℃,30分钟,或者用锅煎


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